道牧场第九十七章养殖场的提前准备_都市小说

第九十七章养殖场的提前准备

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之前罗亚在国内的时候，就很奇怪，为什么去一些日料店里面吃自助寿司，可以有68元无限三文鱼这样的好事。

正常的挪威三文鱼，在国内的一级批发市场，完成切片等工序之后，可以直接食用的价格是在每斤90-100元RMB。

这个价格是在批发市场里面的，真正在餐厅里面吃到的价格，在每斤270-300元RMB左右，在大型的超市里面，这样的挪威三文鱼售价在每斤150-200元RMB之间不等。

而虹鳟的价格相对大西洋鲑要差很多，价格也是足有几倍。

同时虹鳟是淡水鱼，会有很多寄生虫，生吃这些鱼肉，会让人体受到寄生，造成身体不适。

大西洋鲑就没有这个担忧，因为在捕捞回来的时候，就需要经过冷冻处理，美国食品药品管理局（FDA）规定，鱼肉必须在零下35摄氏度冷冻15个小时，或是零下20摄氏度冷冻７天后才能食用。

而欧盟的标准则是在零下20摄氏度冷冻超过24小时，才可以进入市场销售。

大西洋鲑同样也有大量寄生虫。但淡水生物和海水生物适应的渗透压是完全不同的，而人体内的渗透压类似于淡水环境。

也就是说，大多数海水鱼身上的寄生虫，到了人体内根本无法存活。

这些问题，对于罗亚来说都不是问题，从蔬菜区那里，罗亚就已经知道，驱虫符的效果对于这些都是有作用的。

到时候只需要在整个牧场，整体布下一个组合阵，这些问题都会迎刃而解。

罗亚也不会让牧场里面养殖的鱼流到牧场之外的水域，虹鳟喜好湖泊，一般会在湖泊里面，只有到了繁殖期，才会进入溪流里面生产。

生产完之后就会回到湖泊里面，鱼卵孵化之后，同样会来到湖泊里，不会在溪流里面生活。

开了一个多小时的皮卡车，来到了迈尔斯城，在威博镇上询问了一番，才知道迈尔斯城这边有淡水鱼出售。

通过电话提前联系了一下这家水产公司，主要还是给一些中餐馆提供食材，公司名下有几个小型养殖场，规模并不算很大，因为美国这边还是比较少吃淡水鱼的。

只不过近些年才渐渐开始有部分尝试食用，但比例没有那么多。

来到了这家卡斯克罗水产公司，简单的跟负责人说明了一下情况，负责人就给罗亚推荐了几种鱼类。

除去原本就有意购买的虹鳟之外，还有条纹鲈鱼（striped bass），大眼梭鲈鱼（walleye)，湖鳟（lake trout）。

条纹鲈鱼本身是海鲈鱼，但是成熟后会到上游淡水河中繁殖后代，后来也被政府引进到一些大型湖泊和水库中，没有小刺，肉质鲜美。

大眼梭鲈鱼号称北美第一鲜美淡水鱼，在湖泊和河流都有分布，喜欢夜间进食，所以要钓的话需要入夜后进行，这种鱼生命力奇差，缺氧后几乎“立即”死亡，所以钓上后需尽快处理。

湖鳟类似虹鳟，同样是三文鱼的“近亲”，但表面没有虹鳟的彩虹纹。

跟负责人一起来了一些鱼苗，现场直接就下了订单，每样来一些，不需要太多，罗亚准备用阵法催化加进化一下，培育出下一代，才是罗亚真正想要的。

花费了小8000美金，卡斯克罗水产公司这边负责送货，不过送货的时间需要罗亚这边电话通知。

处理完鱼苗之后，罗亚就跑到了之前租拖拉机的店，找到销售人员，把在工具车库拍的机器图片给他看，说明了一下自己需要的配件头。

那人直接带着罗亚来到了配件展示这边，大大小小的各种钩机挖头，还有抓头等一些看起来非常奇怪的部件。

让销售员指出可以装上自己那台机器的部件头，挑选了一番之后，要了一个挖头，还有一个合拢头。

合拢头就像两个挖头分开装在一起，合拢起来之后就可以直接装车，会比单独的挖头装的更多。

牧场里面也有一台装载机，但是并没有加装铲斗，而是铲叉。

跟销售人员确定了一下，就买了些两种头，让他们帮忙放到了皮卡的后斗上。

看了看时间，已经差不多六点了，晚饭也不知道吃什么，想了想，好久没有吃火锅了，今晚干脆吃顿火锅。

想到就做，开车前往迈尔斯城的沃尔玛超市，采购晚上火锅的食材，现在牧场里面没有常备牛肉，因为价格比外面购买还要高，罗亚这边是直接在山姆的超市里面，给牛仔们每天定额的牛肉。

每个月给山姆结账一次，不要小看这一个月的牛肉，牧场现在所有人员加起来超过70人，每天的牛肉消费，就要达到了600美刀。

之前新建的员工餐厅还没有招聘到厨师，还需要再等待一段时间，并不是工资太低，而是罗亚要求的厨艺比较高，而这些人并不太愿意来到这么偏僻的地方工作，而且还要料理这么多人的食物。

在沃尔玛里面购买了一些牛肉，还有羊肉，带上几包火锅底料，买上一些蔬菜，接着再厨具的区域，拿了两口8寸的铸铁锅。

看着购物车里面的东西，继续推着车在超市里面逛了起来。

推车来到了摄影器材区域，看到了摆在货架上面的无人机，罗亚想到明天的工作，无人机可以帮自己看清楚挖掘的区域，多么好的工具。

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