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里面木质桌子上还有花,这些花草都有净化作用,促进好的气循环,玄关里有画会给人明亮的印象,也有开运效果;玄关的垫子用带有红色的棉质毯子,具有宽敞的明亮感觉,可以辟邪。
林秀心想:这家主人可能是个中国通。
果然,进去后佐藤已经在坐着煮茶等客人了。
“どうぞ-(Dōzo)”佐藤说。
中村:“请。”
林秀和金朗相应坐下,对面是佐藤和中村。
中村作为佐藤的翻译坐下。
因为佐藤对中国文化的喜爱,所以中文能听懂一点,但是不能流利的说。
金朗当年可是中日韩三国都呆过,三门语言可以毫无压力转换。
他们(通过翻译)煮茶论道。
佐藤:“金先生,喜欢喝茶吗?”
金朗:“我平时陪爷爷喝茶比较多,自己的时候都是喝咖啡。”
佐藤:“茶道已从单纯的趣味、娱乐,前进为表现日本人日常生活文化的规范和理想。”
金朗笑道:“惭愧,我们的传承让你学去了。”
佐藤笑笑看着林秀,说:“这位小姐会煮茶吗?”
于是,林秀就献丑了。
林秀洗茶:将沸水倒入壶中,又迅速倒出。
接着,冲泡:沸水再次入壶,倒水过程中壶嘴“点头”三次,即所谓“凤凰三点头”,向茶具客人(这里林秀反客为主,向佐藤点头致意)示敬。
然后,“春风拂面”:水要高出壶口,用壶盖拂去茶末儿。
再封壶:盖上壶盖,用沸水遍浇壶身。
紧接着分杯:用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上。“玉液回壶”:将壶中茶汤倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶。
再次分壶:将茶汤分别倒入闻香杯,茶斟七分满。