余初在古代几年, 一手厨艺练就的十分娴熟。

所以年夜饭这一大餐, 楚小哥就沦落成为了她的配菜小工打杂小弟。

厨房里, 两个待着略显拥挤。

余初手握菜刀在案板上“笃笃笃——”切着葱花，还不忘指挥楚小工：“一会儿鱼收拾完的话，再给剥碗蒜。”

叶长谦刮着鱼鳞点头：“姜呢？”

“姜片我自己来切。”

她的刀很快，葱花切完后, 将生姜拍碎，切成姜蓉：“牛肉卤的差不多了, 你想吃凉拌的, 还是想吃火锅？”

叶长谦将清理完内脏的鱼放在水龙头下冲洗干净, 放在一旁的盘子中：“都行。”

余初想了想：“羊蝎子炖好了后架个锅子, 牛肉吃凉拌的吧, 留一部分肉和汤底, 明早给你下牛肉面。”

“嗯。”

“你吃的清淡，鱼我清蒸, 你吃酸么？”

“吃的。”

“那蒸个柠檬鱼。”余初脑子的菜单一点点成型, “虾随我胃口红烧，鸭肠、四季豆、藕、莴笋都小炒, 黄瓜凉拌, 芋头配火腿肉炖汤——基本上就是你这些了，你有什么补充吗？”

楚小哥将剥好的第一颗算扔进碗里：“还有饺子。”

余初停下手中的刀, 记起来这一茬，有些不能想象楚小哥包饺子的样子，她笑了笑：“我拭目以待。”

等所有的菜都配好后, 余初把楚小哥赶出厨房，让他抱着空盆、面粉、肉馅、啤酒瓶 ，去客厅餐桌上包饺子。

厨房灶火一起，油烟味混合着食物的香味在空气中弥漫了起来。

叶长谦听着厨房的响动，将面粉倒入空盆中，加入水一点点的和面。

明明这个年只有他和余初两人，却透着浓浓的年味。

揉面、擀饺子皮、包饺子……铃声响起的时候，叶长谦已经包了十几个猪肉水饺，他抬眼看了一眼茶几上的手机。

跟驻地所有人的习惯一样，余初也不太习惯随身带手机，她的手机永远都是摆着客厅里的。

他想到什么，将手中的饺子皮放下，走到茶几前，垂眸看了一眼屏幕上的名字。

——余老爹。