第238章：神之舌的宠儿
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餐车上总共也就三个人，一个大胡子胖乎乎的油腻白人中年男子，一个留着卷发身材微胖的美艳拉美裔少妇，以及一个十岁出头的小男孩，应该是一家三口，三个人在餐车里配合得非常默契，各司其职应对着餐车前的那一大批客人。
“古巴三明治……而且这家店只卖古巴三明治。别看人家是餐车，一星米其林呢。”白仁宗向摄像头后面的观众解释道，然后转向韩嘉怡：“木木，给大家介绍一下吧？什么是古巴三明治？”
“把罗伊崔氏烤猪肉和火腿用法棍夹起来，然后给两片芝士和酸黄瓜，再放进压板式烤炉里烤制，做好了就是古巴三明治。”韩嘉怡头头是道的解释着，指了指餐车。
白仁宗看了看，从车窗依稀能看到厨师在餐车上的制作流程，于是好奇的站在边上观察起来。
那厨师首先是拿出了一大块泡在未知液体中的肥瘦相间的猪肉，应该是腌制好的猪肩肉，白仁宗可以在那液体里面看到橙子、柠檬、橘子皮和一些绿色粉末。
接着，这厨师把这么一大块猪肉直接放进烤炉里，烤制了十五分钟后取出，然后把烤出的汁水浇在猪肉上降低猪肉的温度，再放进烤箱烤制十五分钟，才算正式出炉。
烤好之后切片，下锅煎至酥脆，然后取出放在切成两半的法棍上，再铺上两片芝士，两片酸黄瓜，涂上芥末酱。这之后，在在面包上涂上黄油，放入压板式烤箱中烤五分钟，完成。
白仁宗在这边排了二十分钟的队，终于买到了十份三明治。
“芝士烤得刚好融化，面包变成了金黄色，没有烤焦。”白仁宗观察着手中的三明治说，然后突然闻到了三明治的香味，当时他的口水就下来了。
“行了，观众们，不多说了，我先尝一口。”白仁宗咽了口唾沫，然后咬了一大口。
“我去……”白仁宗闭着眼睛感叹了一句，“这他妈的也太好吃了吧？”
韩嘉怡在旁有些惊讶：她还是第一次见白仁宗在直播里说脏话……
“法棍，外面涂了黄油，里面贴了芝士，放在压板式烤箱里烤过，所以里外都很柔软，并不像你们见过的法棍那么干硬，而且里面透着一股强烈的小麦香气。”白仁宗说到这又啃了一大口，这才继续道：“猪肉，用橄榄油、橙汁、柠檬汁、牛至、橘子皮、蒜泥、香菜、小茴香、胡椒粉、粗盐腌制，烤得特别鲜嫩多汁，肥而不腻，吃下去在口中香气四溢。”
“猪肉烤过之后又下锅煎，外面酥脆，里面软嫩，咬下去肉汁和芝士混在一起，绝了。”白仁宗说着，连啃了几大口，“你们想想，猪肉用了这么多材料腌制，先烤再煎，然后和芝士、酸黄瓜包在一起再加热，明明是一种材料，却用这么复杂的工序反复处理，怎么可能不好吃？”
三口两口的吃完了一份三明治，白仁宗指着餐车说：“小北，快，再去买十份回来！人家一会儿材料要卖完了。”
“哎！”王蓓应了一声，转向自己男朋友，“老王，快去！”
而白仁宗继续道：“说实话，这份三明治，真的是，极致了。这真是这次的泰国之旅最大的惊喜，尤其是在昨天经历了那两次失败的探店之后。”
说着，白仁宗咬着三明治拉开：“你们看，这芝士，拉丝儿……细节处理得完美。”
白仁宗大口大口的吃着三明治说：“就……挺让我意外的吧。因为在我看来，三明治本来是那种图省事和方便做的食物。结果……居然能做得这么好吃。再简单的东西，做到极致也是艺术品。”
弹幕：“老白以前只有在吃木木做的饭时才会这么狼吞虎咽。”“看得我口水都流出来了。”
“行了行了，你们也别看着了。”白仁宗向镜头挥了挥手，“吃吧吃吧。”
随即白仁宗抓起了第三份，然后补充道：“哦，别误会，我是跟小北说，不是跟你们说。我知道你们吃不到，没关系，我帮你们吃。”
弹幕：“？？？”
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