随后，又给这家老板下订单，买了一千斤的白凉粉。

老板说，发电报回去，货来南京需要半个月。周云付了定金，并与老板约定：如果货到了，周云不要货，那么百分之二十的定金就不退还。如果老板不能供货，那么将按定金的十倍赔付给周云。

周云之所以如此，就是想将白凉粉控制在自已的手上。这个时代，白凉粉的一年产量不会超过几千斤，能挤出来的也就一千斤了。

其他的配料，家中已经有了。

回到了家中，周云便在厨房中忙了起来。刚好家中有大表姐送来的冰柜。正是如此，周云才想到了做茶冻撞奶。

忙了一个小时后，周云才用五个小玻璃杯子，倒入了五杯红茶冻撞奶。亲自端到了餐厅。喊来了家人。

佣人们看到大少爷忙了那久，不知他在干什么。现在做成功了，他们都围在远处看了起来。

“这是什么东西？好漂亮啊！”

“不知道！这是大少爷的新鲜玩意。”

“肯定很好吃！”

周父周母坐下来后，看到了面前的杯子。

“云儿，这是什么东西？”周父问。

周云说：“这是新发明出来的一种饮品。爹，娘，你们吃吃试试。”

周母则是不问，已经拿着汤匙开始吃了。当她吃了一块茶冻后，不禁叫了起来：“真的好吃！”

随后，她不再说话，几口就将一杯的茶冻撞奶给吃完了。

吃完后，周母看着厨房：“云儿，我还想吃。”

周云做了十杯。这就回去又给母亲上了一杯。

周母吃第二杯的时候，周父吃完是第一杯，也让周云弄了第二杯。这时，小弟小妹过来了。