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楼梯边的墙壁上,挂着旧时代的黑白照片,一个小小的楼梯,仿佛穿越时光隧道一般,让大家赞叹不已。
“这家店的老板好有情调啊!饭店叫什么名字啊?”
周云明显是被店里的风格打动了。
“盛天时光。”
伺立在二楼的服务员恭敬回答。
这家店的老板就是刚才在外面抽烟的年轻人,叫胡锦,也是一名二代,家里是做餐饮的。
受家庭氛围熏陶,胡锦从小就喜欢厨师这一行,长大后,他专门去国外及港台地区学习烹饪、酒店管理,在多个米其林餐厅打工学习,回到盛天后,他便开了这家盛天时光。
在前世,这种私房菜大行其道,凭借精美菜式和独特风格受到高端食客的欢迎。
不过在2001年,这种私房菜馆刚刚兴起,还不被大众了解。
谈小天是在郝建的纨绔圈里结识了胡锦,胡锦也是千里俱乐部的股东之一,而且股东之间达成了共识,将来俱乐部的餐饮部就交给胡锦负责。
在包房里坐定,张大鹏颇有些期待,“痰盂,一会儿吃什么?”
“我也不知道。
老板做什么我们就吃什么。”
谈小天说的是实话,这种私房菜馆玩的就是个性。
张大鹏明显不适应,嘟囔了一句牛逼。
不多时,各式造型精美的菜肴开始上桌。
惠灵顿牛排、佛跳墙、开水白菜、日式金枪鱼刺身……中西合璧的菜肴让大家倍感新鲜。
谈小天没吃过国宴,不过以前世的经验看,胡锦做菜的水平肯定不低于国宴。
老板胡锦最后现身,左手拿了一瓶红酒说是送的,右手拿了一个酒壶,里面装的高汤,浇在白菜上面,原来平淡无奇的白菜立时变成了一朵绽放的玫瑰,清香扑鼻,美轮美奂。