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017、卤味

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把猪头和猪蹄的猪毛给弄干净以后,春绯开始炒卤料。

身为一个厨师,而且还是一个拥有空间系异能的厨师,春绯的空间里可是有不少的调料的,各种的香辛料也是不少的,所以卤味需要的材料她都有的。

春绯开始炒料,然后开始煮卤料。她一点点的加入调料,这个卤水的配方经过她的一点改动,味道很不错。

春绯把调料都放完了以后就盖上盖子,然后让夏玄找来三块石头搭一个简易的炉灶,又找来一个陶罐开始处理猪头和猪蹄。

当然春绯还让夏玄去村子里其他人家那边买鸡蛋,买二三十多个鸡蛋,到时候一起做成卤蛋,然后分给陈家的其他人。

这么一来的话,陈东海给春绯的二十块钱还真的没剩多少了。

春绯把猪头和猪蹄处理理了一下,猪头肉被她给剃了出来然后放到卤水里面煮汤。

秋橙和冬青也很快地把猪肠和猪肚给洗好了,春绯又开始处理好猪肠,放到一旁跟猪头肉放在一起。

春绯把猪蹄放进卤水里面,猪蹄需要煮久一点。

春绯弄好了这一切这才让夏玄和秋橙他们看着火,她先去吃饭了。她这大半天什么东西都没吃也错过了饭点,也是挺饿的。

春绯吃饭的时候夏玄他们就被春绯指挥着用那个陶罐把鸡蛋或者是鸭蛋给煮了,当然他们先要把鸡蛋或者是鸭蛋洗干净。

毕竟乡下自己养的鸡鸭的蛋壳上总是会沾着鸡屎或者是鸭屎的,所以还是需要洗干净。

四季则是乖乖地坐在春绯的身边,洗鸡蛋鸭蛋的事情还是不要交给四季这个一个小孩子了,让夏玄他们几个干就好。

卤水已经烧开了,放进去的猪蹄再加上卤水的味道冒了出来,然后不仅仅是春绯家的几个孩子,连隔壁的小孩儿都闻到了。

隔壁的小孩儿·沈云紫扒在陈家的篱笆上一脸馋样道:“橙橙,橙橙,你们家做了什么好吃的,好香啊。”

昨天晚上就吃到红烧肉的沈云紫今天早上的时候还在跟自家小伙伴秋橙炫耀呢,结果中午就收到了隔壁邻居家的美食暴击,她整个人都不好了。

哎呀好香啊,真的好馋人啊。

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