第三十二章 羊肉串牛肉串烤鱼
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一份好的羊肉串需要注意什么？火候、去除膻味、配料等等，但是在黑木隆二看来，一份好的羊肉串首先在串串的时候，就已经开始有讲究了。新鲜的羊肉从冰柜里拿出来后，快刀切成小条，但是全是瘦肉也是不行的，这个时候就需要按照一瘦一肥一瘦的规矩来串。
这样串出来的羊肉看起来平平无奇，但是等上了烤架后，味道就开始不太一样了，而牛肉倒是简单，黑木隆二直接拿出上好的牛肉，切成条后串了起来，同样在牛肉串里加入了一些肥的牛油和牛筋。
“然后是调味料...蜂王浆还好没用完，那么首先就是打碎洋葱...”黑木隆二忙碌的处理着手头上的东西，他正在配制酱料。
如果说肉是烧烤的灵魂，那么酱料和调料就是画龙点睛之笔，甚至可以说同一份食材，因为选用调料酱料的不同，烤制出来的烧烤味道都是不一样的。
黑木隆二还打算做一份烤鱼，而烤鱼就是需要酱料来进行点睛的。
等一切准备工作准备完后，黑木隆二就拿起了炭火，支起了烤架，木炭燃烧着，偶尔飘起来的烟雾也被黑木隆二用专用的通风管道吹到了外面。
空荡荡的烤架上首先需要处理的就是牛肉和羊肉串，黑木隆二没有刷油，他就这样平静的看着，在炭火的炙烤下，肥肉开始慢慢的往外面冒油，接着又被一旁的瘦肉吸收，让一整串肉串变得油光亮滑了起来，黑木隆二的眼神很好，他可以看见肉串上随着高温不时冒出的一个又一个小气泡，绽放开来，浓郁鲜香的气味就慢慢的扩散了。
而随着黑木隆二往上面倒上孜然、辣椒粉和少许的胡椒盐，肉串的香味更是让一旁的玉藻前都不由得咽了咽口水。
民以食为天，这句话哪怕放在现代社会也是一样的，不能吃饱是要命的事情，而玉藻前这些妖怪同样对吃有着极度的热爱。
“这个家伙，绝对是故意的。”玉藻前咽了咽口水，空气里的香味就如同一个一个限量版的高达模型，对高达爱好者有着非比寻常的魅力。
而樱井小姐已经在不断的舔嘴唇了，她感觉自己的肚子好饿，非常的饿，饿到让她难以忍受的程度。
黑木隆二并不关心外面的事情，他拿着一大把的烤串，在手里不断的翻滚，炭火的热浪在黑木隆二的手里就如同被驯服的野兽一样，乖巧的按照黑木隆二的心意，把烤串烤的面面俱到。
等烤熟后，黑木隆二就把烤好的肉串放在了盘子里，然后让原田怜樱端给了樱井小姐，顺便给她拿一份烤鱼，紧接着黑木隆二就开始准备制作烤鱼。
烤鱼的制作倒是简单，只需要去除鱼鳞，去除内脏，接着横切一刀把鱼从中间刨开，夹在烤架里，等鱼肉烤的娇嫩的时候，就抹上黑木隆二特制的酱料，等完全烤熟后，鱼肉也把酱料的香味吸收了进去，一份色香味俱全的烤鱼就算是出炉了。
虽然说起来很简单，但是黑木隆二还是需要耐心的坐在一旁看着自己的烤鱼，烤鱼对火候有着严格的要求，太过就不那么美味了，但是不够火候也会影响口感，很考验一个厨师的功底。
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