第610章 惊蛰
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阳光普照，伸伸懒腰，阳气大动，拍打全身，深吸一口气，慢慢吐出来，再来一次。
一大早，白月，江小厨，申儿站在自己家院子里开始做惊蛰操。
江小厨道：“惊蛰来了，万物苏醒，小虫子也都爬出来了，你准备一些驱虫药，洒在家里各个角落，万一爬到床上，晚上睡觉的时候，钻进耳朵里面就不好了。”
白月道：“已经准备好了，在惊蛰之前，天气变暖的那几天就藏在房间里面了。”
申儿提问道：“妈妈，我给小小冰弟弟准备的迷你餐具套装，他喜欢吗”
江小厨回答道：“喜欢不喜欢我就不知道了，不过你准备健身减肥的冰萤阿姨，用的很开心。”
白月道：“小小冰还那么小，我是不建议姐姐节食减肥了，还是要多多走动，多多运动才行，姐姐身体本来就差，还是要多动弹。”
江小厨道：“姐夫根本不让姐姐乱动，没走几步，姐姐喘气了，就连忙推着轮椅上来了，还给姐姐买了好多补品，真是服了他了。”
白月道：“惊蛰来了，踏青最好，还是要多多户外走动走动，我虽然是大夫，但是这种事情实在是不方便反复跟姐夫说了。”
江小厨道：“说到踏青，姐夫好像打算带着姐姐出去旅行，说他小时候就被困在荒莽区不敢到处乱跑，目光短浅，不想儿子重蹈覆辙，要带他们出去玩七天。”
白月道：“好事情，今天去采购的食材的时候，多买一些梨子回来，这个时节吃梨最好了。”
江小厨道：“可以啊，你们喜欢吃什么样的梨，小香梨，苹果梨，还是雪梨。”
白月倒是不挑：“都可以啊。”
江小厨果断的说道：“那就都买一些吧，申儿有没有意见啊。”
申儿回答道：“我也喜欢吃梨，没有意见。”
早饭结束后，申儿去上学，白月去工作，江小厨将家里擦拭干净之后，出门购买材料，返回后便开始准备做今天的点心。
竹百末不请自来：“早上好。”
江小厨道：“吃早餐了吗”
竹百末坐在餐桌旁边：“年轻人都是睡到自然醒，不吃早饭的。”
江小厨道：“早饭是很重要的，还是要吃早饭的，要不要跟我们一起吃早饭啊。”
竹百末道：“你们家早饭吃的太早，我起不来，不过你在准备什么，好多山楂，要做糖葫芦吗”
江小厨道：“我打算做酥炸金糕，这是一个吃梨的季节吗”
江小厨取了一盆清水，将红果倒在水盆里面，一个个清洗干净之后，在锅里煮熟即可，取出将皮剥下来和里面坚硬的籽全部取出来。
看着江小厨一个一个的准备着：“你还真是不嫌麻烦。”
江小厨笑了：“因为喜欢，所以不觉得麻烦啊，你饿不饿，柜橱里面有早餐煮的白水鸡蛋。”
竹百末不客气的拿了鸡蛋磕开，江小厨做的多了，手下的动作很快，一盆山楂，很快就见底了，江小厨将白砂糖放在锅里熬成糖浆，熬糖浆的功夫将山楂肉擦成细末。
取适量白矾放在开水中烧开直到融化，放在一旁备用，将熬好的糖水倒入盛有红果的盆中，顺时针方向快速搅拌着，直到糖浆与山楂末充分融合在一起，再倒入化开的白矾水，再次顺时针搅拌均匀。
充分搅拌之后，江小厨取出一只四方形的模具，将材料倒入其中，挤出里面所有的空气，等到冷却后，金糕便做成了，然后切成小块可以直接食用。
江小厨取出一盘，剩下的放在柜橱里面准备售卖，留下的一部分，开始炸金糕。
鸡蛋打散，依次加入面粉、酵母粉、香油、白糖放入碗中充分搅拌均匀成糊糊状，放在金糕旁边备用。
又取出一只干净的锅，加入花生油，烧热，金糕依次裹匀蛋糊，放入锅中炸熟，呈金黄色时，捞出沥油。
取出白砂糖装一小碟，在取出刚买的新鲜梨子，切成细丝也装一盘，一起摆放在竹百末的面前：“吃些金糕吧。”
金糕经过油炸处理，香甜酥脆，十分可口：“真好吃，这个可比直接吃金糕要好吃多了，干嘛不摆出去售卖啊。”
江小厨解释道：“酥炸金糕还是要吃刚出锅的更酥脆可口，等客人买回家吃的时候，已经软掉了，就不好吃了。”
竹百末咬着拌了梨丝的金糕：“原来是这样啊，不过真的好好吃，跟你做闺蜜，实在是太幸福了。”
趁着竹百末吃酥炸金糕的功夫，江小厨又将其它点心都准备好，都放在展柜里面，等着客人来了好挑选。
竹百末趴在桌子上：“小厨你家里好干净哦，每天那么忙还能把厨房收拾的那么干净，每年酿酒的时候，我家都乱成一团糟，要收拾，又好麻烦哦。”
江小厨笑了：“这说明你还是一个小孩子啊。”
竹百末才不愿意承认自己还是小孩子呢：“我已经长大了好不好，对了，今天要跟你说一件事，下午不能帮你看店了，我要去参加木雕大赛。”
江小厨有些意外：“没想到你竟然会做木雕啊。”
竹百末站起来：“才不是呢，我是去做评委，更另外几家酒家抢人才。”
江小厨笑了：“美酒需要美器装，今天我也没有什么事情，你只管去好了，我留下看店就可以了。”
竹百末整理了一下自己的服装：“那我走了。”
江小厨提醒道：“不好好打扮一下吗”
竹百末无所谓道：“有什么好打扮的，又不是去相亲。”
江小厨拉着竹百末上楼：“但是你毕竟代表着你们家的酒坊啊，作为当家人，还是要稍微打扮一下自己的。”
江小厨说着将竹百末拉上楼，坐在自己的梳妆台前，拿出梳子，打开化妆盒胭脂水粉唇彩蔻丹应有尽有，耳环项链手镯香包一应俱全：“这些东西，你可以不带，但是要会，要有一套适合自己的，这样那天有了活动也不用手忙脚乱的，什么都没有。”
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