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第62章油煎鲫鱼

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“呵呵,乱画的。”杨风笑道。

“神马?风哥哥,你是乱画的?乱画的都能画得这么好?那要是好好的画的话,那还得了啊。”古灵精怪的燕子睁大眼睛,看着眼前这个令她刮目相看的堂哥。

“是啊,风哥哥,像你这种水平,完全可以去当设计师了。”萝卜丝也跟着说。

“哪里有那么厉害哟。”杨风谦虚的道。

接着,他扭了扭肩膀上的扁担,认真的对萝卜丝和燕子这对孪生兄妹道;“其实,你们也可以画得这么好,只要你们每天放学后,不去外面玩,将业余时间都发在学习上,那么,半年后,或者一年后,或者两年后,你们保证就会脱胎换骨,变成一个大才子或者大艺术家。”

说完后,杨风又忙道;“好了,萝卜丝,燕子,风哥哥就不跟你们扯卵蛋了,风哥哥还要趁天没黑去井里挑水呢,要不然,晚上做晚饭都没有水用。”

燕子正想说什么,见堂哥这样说,赶紧蠕了蠕嘴,改口道;“好吧,风哥哥,那你赶紧去挑水吧,等你有空的时候,小妹再来跟你请教。”

“好。”杨风郑重的点头。

接着,他挑着水桶,一晃一晃地往杨家院子下面的那条小路径走去。

……

这个年代,农村里很少有用自来水的。

家庭条件好的,会发钱请师傅在自家打一口摇井。

家庭条件普通的以及差的,都是从水井里挑水。

但水井这种玩意,也并不是遍地都有,一个村往往也就那么几口水井。

而且,这种水井,必须要在有水源的地方才能修建,这些水源通常都是从大山上面泌下来的山涧水。

下山村一共五口水井。

除了胡家院子下面的那口水井之外,其它的水井都是古井。

这些古井四周的石墙全被岁月蚀成了黑色,石头上面长满了青苔之类的植物,水井里的水都比较深,起码有两米以上,井水很清凉,有股甘甜味道,由于年代久远,因此,这些古井里面都会有鱼虾、螃蟹、沙泥鳅等等之类的水生物。

离杨家院子最近的一口水井在靠近马路旁的一处土矿下面,这些水都是从皇岳山下面泌出来的山涧水,味道十分清甜,而且,无论发生多久的旱灾,这口古井里的井水,都不会枯竭。

由于天快黑了,因此,挑水的人不多。(一般在早上挑水的人最多,要排队)

杨风很快从井里舀了两桶水上来,然后,用扁担上的钩子勾住水桶把,接着,挑着水,朝杨家院子里的方向走上去。

大约十分钟后,杨风挑着水回到了家里。

虽然重生后的杨风才只有17岁,正是年轻力壮的小伙子,可是,挑着担子走了这么远,又是一路上坡,因此,难免要出汗。

杨风挑着水,到灶屋里,将水缸盖揭开,然后,将桶里的井水一桶一桶的倒了进去。

倒进去后,杨风想再去挑一担井水回来。

但父亲止住了他。

“算了,别挑了,天快黑了,明天早上再挑,万一摔一跤了怎么办?”父亲说。

杨风想了想;“行。”

于是,他将水桶和扁担都收好。

接着,将洗菜的盆子端来。

他准备挑选几条最大最肥的鲫鱼,然后在晚上用油煎炸着吃。

至于这道菜是怎么个作法,根本不用母亲操心,在重生前,他在粤省的省城羊城的时候,没少做这道菜。

步骤一;先将鲫鱼清洗干净,再将葱花生姜和辣椒等各种配料准备好。

步骤二;在锅里放适量的油,等油被烧至沸腾之后,将清洗赶紧的鲫鱼放进去,慢慢煎炸。

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