轼语第424章酿造罗浮春_历史军事

第424章酿造罗浮春

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翌日。

负责押送苏轼的差役们准备启程回京，临走时苏轼特意感谢差役们不仅一路护送，还默许自己与亲朋好友相聚以及前往寺庙、道观参拜。差役们纷纷表示能帮苏轼的也只有这些了，同时请他放心大家回京后定不会将其沿途之事泄露。送走京师的差役们后，苏轼对张耒派来的两名差役道：“麻烦二位回去转告文潜，我在这边一切都好，请他切莫为我担心。”

“苏大人请放心，我们会转达的。”

苏轼无奈地笑道：“现在哪儿还算的上大人。”

两名差役拜别苏轼，返回润州复命。

苏过吃了早饭便出门寻找可以长久寄居的寺庙，王朝云则在家中盘算着现有的积蓄该如何生活。过了许久，王朝云突然意识到有一会儿没见到苏轼了，叫来小惠询问：“轼哥哥呢？”

“去街上转了，说是要熟悉一下当地的风土人情。”

王朝云语气淡然：“知道了。”她回想起当年苏轼刚来黄州时闭门不出，终日长睡不起，萎靡不振的样子，不由感慨经历了太多的人情冷暖、世态炎凉，不管是自己还是苏轼的心态都发生了转变，多了份恬静，少了些抱怨，更多的是接受现实，随遇而安。

小惠、小善静静地站在王朝云身旁，见对方认真地盘算着家中的余钱，皆心生忧虑，不知日后将如何节衣缩食生活。

天色将晚，苏轼兴高采烈地回到家中，走到王朝云身边，将一小壶酒在她面前晃了一下，开心地说道：“你尝尝。”

王朝云记得苏轼出门时应该没带钱，好奇道：“酒哪儿来的？”

苏轼笑道：“百姓给的。”说完打开酒壶盖，放到王朝云鼻下，“你闻闻香不香！”

王朝云笑道：“你腹中的酒虫都在隔空传话告诉我它很香了。”

苏轼开心道：“可以无饭，但不能无酒。”说完仰头喝了一口，回味着口中残留酒水的醇香。

王朝云怅然若失：“现在家里没有那么多钱让你买酒喝了……”

“没钱买酒我就自己酿，惠州地处偏僻，可以私人酿酒。”苏轼一想到以后可以自己酿酒，不光省钱还能经常喝到便心花怒放，笑的合不拢嘴。

北宋经济达到了空前的发展，酒文化盛行，朝廷对酒实行官榷制度，分为榷酒和榷曲。榷酒，即朝廷官方开办酒厂、酒坊，从产到销一条龙服务。大到酒店，小到酒肆必须从官方渠道购买酒，然后再转卖。而榷曲，即朝廷将酒曲卖给私人，由私人酿造再出售，然后向朝廷缴纳税赋即可。一般繁华之地大多实行榷酒制度，由官方售卖，而偏远地区则实行榷曲，允许私人售卖，像惠州这样的偏远之地便可以自行酿酒。

“喝酒容易，酿酒难。你从来没酿过，能行吗？”王朝云心生担忧。

苏轼从袖中掏出一本书，如获至宝地捧在手心，开心道：“我今天向几位百姓请教了酿酒之法，还顺便借到了一本书，准备学习一下。”

王朝云想着苏轼突然被贬惠州，虽然表面上情绪淡然，但心中难免郁结，只是不愿流露让大家徒增担忧罢了，如果他学酿酒分散一下注意力也未尝不是一件好事。想到此，王朝云大力支持着：“有什么需要我帮忙的吗？”

“暂时不用，我先学习一下。”苏轼说完朝书斋走去。

苏过至晚方归。王朝云盼来盼去终于把苏过盼回来了，对一旁的小惠、小善道：“叔党回来了，你们快去做饭吧。”

小惠、小善领命离开。王朝云见苏过情绪低落，猜想对方定是没有找到合适的寺庙下榻，安慰道：“我们初来乍到，人生地不熟，找不到合适的很正常。慢慢来，总会找到的。”

苏过叹息一声：“惠州大大小小的寺庙不少，我今天去了好几家，大多表示短期借住可以，长期寄居不行。好不容易找到了一家同意的，结果对方一听说要收留女眷就反悔了。”

王朝云道：“我和小惠、小善住在寺中确实不便，但是眼下积蓄有限，能省则省，除了寄居寺庙别无他法。”

“不行去找詹大人求助算了，有他出面肯定能解决住宿问题。”

王朝云道：“你爹就是不想麻烦詹大人，一旦告知他，对方肯定不让我们走。我们住在合江楼本来就违反朝廷的规定，住久了肯定会连累詹大人，还是早点搬走为妙。”

“反正我现在最不缺的就是时间，一天不行就两天，总会找到容身之所的。”苏过说了半天突然意识到从进门到现在一直没见到苏轼的身影，不由问道，“爹呢，怎么一直没见到他。”

“他弄了本讲如何酿酒的书，这会儿正在书斋研究！”

苏过笑道：“爹是啥都可以没有，酒不能没有。我找他。”说完大步朝书斋走去。

数日后。

在热心百姓和冲墟观道士的帮助下，苏轼终于学会并酿造出了人生的第一坛酒。由于酿造时间短，口感自然比不上之前所喝的诸多陈酿，但在他看来自己亲手酿制的酒要比世间所有佳酿都好喝。他盛了一碗酒递给苏过，让其品尝了下，试探性地问道：“怎么样，好喝吗？”

苏过本来对父亲的初次尝试没报太大希望，没想到味道比预想中好太多了，喜出望外：“没想到爹爹还有酿酒的天赋呢！”

苏轼开心地让王朝云、小惠、小善来品尝自己的杰作。大家喝了一口，纷纷交口称赞。

苏轼又斟了一碗酒，一饮而尽，开心道：“等我以后慢慢改进，定能酿出更加美味的酒来。”

苏过道：“既然是爹爹所酿，总该有个名字，爹爹何不想一个？”

苏轼思索片刻，道：“此地附近有山名‘罗浮’，好山配好酒，不如就叫‘罗浮春’吧。”他看着合江楼外秀丽的景色，不由诗兴大发，吟诵道，“海上葱昽气佳哉，二江合处朱楼开。蓬莱方丈应不远，肯为苏子浮江来。江风初凉睡正美，楼上啼鸦呼我起。我今身世两相违，西流白日东流水。楼中老人日清新，天上岂有痴仙人。三山咫尺不归去，一杯付与罗浮春。”

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一个小甜饼

第424章酿造罗浮春