第十八章 关于创收
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李沐风一整天都在各个需要兼职的店面拜访。</p>
期间，收到了唐焱发来的信息，他们早班下班了，一上午的经营业绩还不错，具体的营收还需要等李沐风回去统计。</p>
早班的人已经和晚班的人做好了工作交接。</p>
在当初李沐风招聘和安排人员的时候，李沐风便仔细地打算过，每个班次都保证有大二的带着大一的。</p>
另外在分工的时候，登记点单的人和收银的人进行分开，彼此进行监督，以免产生财务上的漏洞。</p>
对于唐焱等人，其实李沐风还是比较信任的。</p>
经过一段时间的接触，他也逐渐开始深入了解他们，不过有句老话说得好，害人之心不可有，防人之心不可无。</p>
信任归信任，监督归监督，为了不造成未来的难堪，还不如在一开始便杜绝灾难的萌芽。</p>
当李沐风坐在回平浪大学的公交上时，他已经谈妥了二十几家店面的合作初步意向，也算是不错的收获。</p>
接下来就是要组织兼职人员和初步培训了。</p>
李沐风回到店里的时候，奶茶店的生意正是火爆的时候，沈怡他们三个人都在忙的团团转，李沐风二话不说也加入了帮忙的行列。</p>
晚上九点，HappyMore奶茶店结束了一天的营业，李沐风清点了下账目。</p>
早班共计卖出了HM奶茶165杯，每杯3元，共计495元，其他品种的饮品卖出了65杯，合计营收1015元。</p>
而晚班的卖出数量要更加可观，HM奶茶卖出了243杯，共计729元，其他品种倒是卖出了115杯，合计营收1569元。</p>
全天的总营业额达到了2584元。</p>
李沐风算了下，刨掉材料成本的毛利润是2152元。</p>
还要剔除掉人工费用、水电费、房租还有其他杂费。</p>
今天第一天的净利润达到了1732元。</p>
这是个非常不错的成绩，如果每天都能保持的话，李沐风估算了下。</p>
一个月预计能有5万多的盈利。</p>
当然他也知道这是不可能的，毕竟现在卖出这么多，主要还是因为许多人抱着尝鲜的态度，而且前几天促销造成的群众效应还在影响着顾客们前来购买。</p>
估计等一周后，销售的数量就会慢慢地回复到正常水平，而那时候的数据才能够作为正常的数据进行分析统计。</p>
不管怎么说，这是一个很好的开端。</p>
李沐风对完账，对几个人好好地表扬了一番，希望他们再接再厉，能够创造更好的业绩。</p>
回到宿舍，李沐风整理了下手头的资料，初步估计第一个月奶茶店可以赚取到约4.5万元的收入，那么手头上的资金会宽裕很多。</p>
而聚英人力这边，目前已经有二十几家的店面取得了初步合作意向，每个店面每天大概需要1-2人，预计需要35人。</p>
李沐风和所有的合作方谈的价格都是12元每小时，以每人每天8小时的工作时间来计算，李沐风可以总共收取到每天3360元的兼职费用。</p>
除掉实际要发放给兼职同学的1680元兼职费，每天可以盈余1680元，一个月算30天的话，算下来李沐风可以在一个月通过这35人赚取到差不多5万元。</p>
当然，李沐风不可能一直按照这么低廉的价格进行兼职输送。</p>
接下来的日子里，李沐风的理想状态是在每个兼职生的单位小时工资上赚取3-4元不等。</p>
李沐风知道，要想长久的将这份赚钱的事业做下去，需要将利润分割出来。</p>
一部分作为激励兼职生更好表现的激励资金。</p>
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