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第 62 章 蜜三刀

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这种红虾酥油皮和油酥?比例是1:5,叠在一起擀开,切成三角形,一卷一弯,就成了一??弓着背盘起身?大虾。从烤炉上烤下来,酥香可口还非常地漂亮。

老罗指着那盘红虾酥,“我敢说除了我,全江城就没第??个人会做这个。”

显然老爷子气得不轻,把看家?本事都拿出来了。

唯一让他不太满意?是蜜三刀,这种????冬天做最佳。现在虽然已经冷了,不至于像夏天一样????外面?糖衣会化掉,但还不够冷,吃起来口感没有冬天?时候好。

“这个就先算了。”老罗将蜜三刀pass掉,问几人:“你们看做哪个?”

近十样????,一样吃一块,?够把人吃饱了。像夏芍这种胃口不大?,还觉得有??撑。

王哥不怎么爱吃甜食,眉头都皱起来了。倒是吴班长??里憋着一股火,把几样????都看了一遍,指着那份香酥饼,“这个吧,这个最香,比??他几样都好吃。”

温班长看了一眼,没说话。

老罗就问他:“老温,你怎么看?”

温班长这人??子随和,话?不多,但老罗问他,他还是说了,“香酥饼?配方和酥皮月饼差不多,??是表皮裹了层芝麻,下锅油炸了。红香那边能做月饼,就能做香酥饼。”

“那就红虾酥。”吴班长道,“罗师傅不说那边肯定不会做吗?”

“我觉得沙琪玛?可以,卖相不错。”叶大勇面前最近?就是一盘沙琪玛,金黄金黄?。

温班长看着,有些沉默,这次没等老罗问,老罗一看过来,他就说:“成本太高了。沙琪玛和面不能用水,一斤面?六两?鸡蛋,卖得?贵,恐怕没有太多人会买吧?”

老罗鼓着那口气一下就泄了,“你说得对,不仅沙琪玛,这些细??都不合适。”

更高?成本更细?工艺,却有更小?产量,比起饼干面包,这些细??就没一样便宜?。

江城虽然是工业城市,还有林业局这么个林大头,普遍挣得比较多,?没太多人舍得吃细??。至少像套环和小麻花那样随便一出就是几十上百斤是不可能?。

“那怎么办,总不能炸馓子卖吧?”吴班长还是觉得气得慌,“?不做麻团儿?”

麻团儿?工艺倒是不复杂,卖得?不贵,??是存放不了几天,不像套环和小麻花可以大批量供货,更不方便卖到外地去。这回没等老罗开口,王哥和叶大勇都摇了头。

??实最好卖?就是套环和小麻花,便宜还易保存,可惜都被红香县抢先了。

这时候去附近县镇送货?人回来了,跟老罗说除了江城市里几个商店,??他县里都没有红香县食品厂?小麻花。那些货已经全都送出去了,还有些不够。

看来这次麻花?量?不算太多,这脸还没丢到??他县镇去。

老罗面色总算没那么难看了。

不过连着被抢先两次,对江成食品厂,尤??是对糕??车间,绝对不是件好事。万一给人留下了江城食品厂不行,红香总能先出好东西?印象,以后可就不好干了。

有些东西经不起蚕食,一旦被撕开了口子,以后??会越退越多。

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