第十八章做事有自己的规划
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这时一个40多岁的中年妇女走了进来，看到何雨柱正在摘菜洗菜，她满意的点点头，这个师傅看上去很守规矩，一进来就开始做事，她说道，“这位师傅你这里还缺什么东西吗？”何雨柱看了看食材说道，“东西已经很齐全了，谢谢，暂时不需要什么东西”。妇人继续说，“你现在就开始准备做菜？时间还早吧”，何雨柱说道，“有些菜需要时间才能做出了，所以必须提前准备”。
妇女点点头没有再打搅何雨柱做事就离开了，她转身到了小客厅里面，就看见正在摆弄放映设备的许大茂，许大茂一见来了人，立刻把手上的活放了下来，对着妇人微微弯腰说道，“您好”。妇人笑着对许大茂说，“你和那个大厨都是轧钢厂的吗？”许大茂点点头说，“是的”。“那他的厨艺怎么样呢？”许大茂昨天刚跟傻柱闹了别扭，今天怎么可能在外人面前说他的好话，他环顾了一下四周见杨厂长不在，他这才说道，“夫人，我们轧钢厂的厨子都是野路子半路出家的厨子，哪有什么好厨师啊？傻柱做菜也只不过比其他人稍微好一点罢了”。
许大茂在宣传科里面，有时候厂长会要他作为陪同人员来招待其他厂子来的人，但是最近放映的任务重，他已经许久没在厂里面帮忙招待了。对于何雨柱做菜的印象还停留在以前，许大茂看不起傻柱，也坚持认为傻柱只是比轧钢厂其他的厨师稍微好了一点而已，谈不上很厉害的那种，所以在夫人面前他就直接这么说了。
夫人听了许大茂的话，她眉头皱了起来，杨厂长说这人厨艺不，她可不认为杨厂长会在这件事上撒谎。毕竟厨艺好不好，等会吃饭的时候就马上能够看得出来。许大茂见夫人已经起了疑心，他立刻兴奋起来，他讨厌何雨柱，只想着把何雨中拉下台来，最好是将他赶出去是最好的。还没等他想好怎么说，就听见身后传来说话声，“小杨，让这个同志先回去，今天不看电影了”，小客厅里的两人回头望去，只见大领导带着四五个人正站在门口。
许大茂心里咯噔一下，看来自己刚才说的话被人听到了，站在大领导身后的杨厂长狠狠瞪了许大茂一眼，刚下车的时候就跟他说了，要他管好嘴，这才多久他就在这里胡说八道，许大茂还想辩解，但是看到杨厂长那双燃烧着怒火的眼睛，他立刻不敢作声了，许大茂只好收拾东西准备离开。
大领导带着几个部下走到客厅里面坐下，对着杨厂长说道，“小杨，你怎么把这种人也招到我家里来了，背地里只会说他人坏话的人实在太可恶了，要是在战争年代这种人就是汉奸”。杨厂长额头上的汗都冒出来了，心里暗骂道这该死的许大茂，好不容易让他有个露脸的机会，他居然在关键的时候掉链子，他赶紧说道，“领导是我了，我没有看清楚这个人，下次不会发生这种事情了”。
将许大茂赶走后，大领导带着几个厂长在客厅里面聊了一会儿，大领导对陈秘书说道，“小陈，你去要厨房里，要大师傅早点准备饭菜，我们一边吃一边聊”，陈秘书点点头就朝厨房走去，还没走到厨房门口，陈秘书就闻到了一股诱人的香味，他走进去一看，何雨柱已经在做菜了，“何师傅，你这么快就开始做菜啦”。
何雨柱笑着说道，“陈秘书，有些菜需要一两个小时才能做好，所以早点准备好，领导们那边只要一喊，就立刻可以上菜了”。陈秘书点点头，他也听说过有些菜需要时间才能慢慢做出来，他对何雨柱说道，“领导要你现在就上菜”。“好勒”，何雨柱嘴里答应着，飞快的从桌子上拿出四碟凉菜过来，“陈秘书，麻烦您把这四碟凉菜先拿上去，热菜马上就可以出来了”。
陈秘书楞了一下，接过四碟凉菜，端着它们走到饭厅将凉菜放到餐桌上，然后走到客厅里面说，“领导，已经上菜了，可以过来了”。大领导听到陈秘书的话一愣，然后笑道，“哟，看来这位大师傅做事还挺不，还挺利索的，这边一喊，他那边就可以上菜了”，杨厂长闻言忍不住笑了起来，刚才徐大茂的事情，让他丢了脸，转眼何雨柱就给他长了脸。
那位中年妇女也就是领导的夫人见状笑道，“轧钢厂的这位厨师还真不，刚才我进厨房去看的时候，他就已经在扯菜洗菜了，他还说有些菜需要提前准备，所以他早就准备了。大领导听了妻子的话点点头说，“不，我挺喜欢这样的同志，干什么事情都有自己的规划，安排的妥妥贴贴，不需要事到临头的时候再来做，搞得手忙脚乱的，走吧，我们一起去饭厅”。一行人走进饭厅，就见桌子上已经摆了四碟凉菜，油炸的花生米，凉拌的木耳，蒜泥白肉，大刀耳片。
两荤两素，红色的辣椒油淋在蒜泥白肉和大刀耳片上，看上去就让人食欲大开，大领导原来准备还和其他几个下属聊聊天的，看见这桌子上的四道凉菜，他忍不住拿起筷子每个菜都尝了一下，嗯，不。花生米的酥脆，木耳的清脆，白肉的软糯，耳片的香脆。众人也试了一下，也感觉不，众人的胃口都被打开了。
这时何雨柱又端着一个大盆子走了上来，热气腾腾的，何雨柱往桌子中间一放，说道，“酸辣鱼片”。酸辣鱼片一上桌，所有人都被酸辣鱼那个酸爽的气味吸引，口水都忍不住流出来了，恨不得立刻尝尝味道。大领导也没有多说什么废话，毕竟这色泽这香味，已经能够说明这位厨师的川菜做得确实很不了，他拿起筷子直接夹起一片鱼肉吃了起来，就是这个味道，他的眼眶突然有点湿润了，多少年了，没有吃到家乡的味道了。
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