“孟兴源，江都四大名楼之一越清楼的掌柜，素来与周大掌柜不和。”

周实一边翻找出和这孟兴源有关的记忆，一边热情地迎上去，道：

“我当是谁呢，孟掌柜，快请！”

他虽然脸上带笑，但心里忍不住嘀咕：这姓孟的不是善茬，丰德楼刚刚从风波中走出，千万别被这小心眼儿找出破绽。

周实亲自帮孟兴源打扫干净板凳和八仙桌，请他入座。而他正要坐下，突然开口道：

“周掌柜，楼上雅间有人吗？”

“呃，没有。”

“那我上那儿去。”

周实在心里暗骂：你不早说！刚才还抄着胳膊看我给你收拾桌子！

来的都是客，他又不能把不满写在脸上，只好喊道：

“小四，去把雅间收拾收拾，请孟掌柜上楼。”

“啊不不不，你们家刘贵在哪呢？让他干不行吗？”

啧，这姓孟的果然是来找茬的……

“阿贵！”

“来喽！掌柜的，你叫我？”

周实比划一下，道：“请孟掌柜上楼。”

“得嘞！孟掌柜，您上面请！”

孟兴源背着手，跟在阿贵身后慢慢地走上楼梯。

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他点了一个小炒肉、一个辣子鸡、一个炝锅腰花、一个炒猪肝。周实真不知道这家伙怎么能吃掉这么多。

他在柜台后等了半天，也不见阿贵下来，心想大伙计八成是给老东家缠住了。他正想着，正好小四端着菜从后厨出来。

“小四，把菜给我。”

“啊？”

“给我，我来给那贵客送去。”