第9章 椒盐里脊
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大家都喜欢他做的食物，真是太好了。
果然，一听说今天要抽五份，粉丝们更加兴奋了。一个个不断发送弹幕，试图在赵金面前留下印象，富有的观众甚至直接通过打赏来吸引注意。
直播间的欢声笑语，欢乐洋溢。
与昨天相同，赵金首先将大米洗净，然后放入锅中煮。然而，今天的他有了不同的做法。不再专注于独自做饭，而是时不时地与观众互动，讲解烹饪步骤，与粉丝们聊天，以免直播显得乏味。
他将肉切成小块，为了保持肉的嫩口感，他建议使用淀粉腌制。但是因为他手头没有淀粉，他决定用面粉来代替。赵金一边说，一边调制了一小碗面粉汤，将切好的肉块放进去浸泡。
待大米煮开后，他将面粉汤和肉一起倒入锅中，随后加入切碎的香菇丁，继续熬煮。
他提醒大家不要放太多面粉，以免粥变得过于浓稠。喜欢稀一些的粥的人可以将肉挑出后再放入。赵金仔细地向观众们解释了注意事项。
粉丝们似乎是第一次看到美食主播将整个烹饪过程都实时直播，甚至将步骤解释得如此详细清楚，一时间有些难以反应过来。
【木子李：金苗大大，你不必解释那么详细，否则大家会学会你的全部做菜过程。】
【弓长张：大大，处理食材的步骤也没必要实时直播，最后见成品，我们品尝就好了。】
不少粉丝都建议赵金不要解释得太详细，也不要太直接地直播，以免被他人学去，对他的利益造成损害。
当然，并非所有粉丝都站在赵金的角度考虑。
【既然敢直播，何惧他人学习？害怕的话干脆别直播，像苏公子那样毫保留，这种好品质的主播实在太罕见了。】
【没，只是做粥而已，多简单，谁不会？怕自家菜被模仿，那就别直播了，这些都是些什么东西，完全没有技术含量。】
【yyp，nbibi！】
【你这么厉害，还看别人直播干嘛？他的直播间可能不适合您这位大佛，出门左拐，祝您好走不送！】
就在赵金准备调制鸡蛋饼的面糊和处理里脊肉时，弹幕上已经开始争论不休。他审视了之前的弹幕，了解了局势，随后说道：“大家不必担心，我之所以解释得这么详细，是为了确保大家能够清楚明白。我不介意你们跟着学，如果大家都能掌握，我会很高兴。至于我是否黔驴技穷，只会做这些简单的食物，恐怕并不了解，简单的食物往往需要更多心思，要做出美味也并不容易。如果你们能成功制作，我随时欢迎。”
赵金稍作停顿，接着说道：“如果你不喜欢的话，你可以选择离开，但请不要影响那些喜欢的粉丝观看体验。”
尽管赵金的语气并不激烈，也没有愤怒的情绪，只是平和地表达了自己的想法，但在粉丝们听来，这些话却让他们觉得赵金真是太酷了。
论是敢于分享食谱，还是对抗那些黑粉，都让粉丝们高兴得热情洋溢。
为了留住观众，许多主播可以说是竭尽所能，有时甚至越过道德底线，只是为了避免失去观众，以免直播间人气下降。
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