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大房跟五房都怕姜雪信一家以后分老头子家产。
大家彼此心里都有数。
被褥在姜雪川身上,姜雪信背上衣服跟姜雪川走人,顺口提醒钱大丫,“大伯母中午吃饭记得带碗过来。”
不带碗借别人家碗,最后几天不还,钱大丫干过这种事。
姜雪信的碗可舍不得借她。
按照姜雪信她们公社这边风俗,谁家有事,不管是结婚、暖居这样的喜事,还是老人过世这样的白事,都要全生产队请客。
(注:一般一个生产队也就四十到七十人,本家居多。算姜家,姜雪信她们生产队五十八人。)
请客标准不强求,按经济条件办。
经济条件好的,主菜一桌能上一盘红烧肉,经济条件差的,一盘水炒鸡蛋就好。
主食也讲究,经济条件好的粳米饭、大白面上,经济条件差的来客自带主食。
需要自带的,主人家会提前通知。
姜雪信自认算中等,早早过来帮忙的两个舅妈还是看的咋舌。
主菜是烩菜,三斤五花肉,六桌每桌能分半斤,多加些白菜、土豆、米线、胡萝卜、青菜,能装满满一大盆。
这个菜是要最后上的,姜雪川跟张凤清借桌子的时候顺便借了盆。
五个配菜都是家常菜,没有肉也没有主菜分量大,猪油炒鸡蛋、素炒土豆片,白菜炒豆腐,素瓜豆,咸菜。
洪西省产稻谷,主食自然是米饭,不过饼子姜雪信跟张凤清也贴了一些再配一个山药猪骨汤。
齐活。
饭菜备好,客人就上门了。