“最后是甜品，我想了几种，还需要试，这个可以往后放一放。今天咱们主要定下主菜和主食。”

“我没什么意见，这几日我晚上会尽量在楼里，如果有什么着急的事，就找何掌柜。”

两人又订了主菜和主食的试菜时间，就各自忙碌去了。

关于主食，唐筱筱有些私心，但她不确定的是用的材料是猪肉，是否能当此重任，她有顾虑。

从上午到傍晚，唐筱筱一直扎在小厨房里，烧火也只让福生帮忙，直到何掌柜来到厨房。

“来，何掌柜，先尝尝我做的这个主食，看您能不能尝出材料！”

唐筱筱将一个碗端给何掌柜，此时她已经两眼放光，迫不急的得想等着看何掌柜的反应。

“咦，这不是馉（gu）饳（duo）么？”

“是有那么一点像，但不一样，您快尝尝。”

眼看着何掌柜舀了一勺放入口中，细细品尝，然后他双眼睁大，忍不住又吃了一勺。

“唐姑娘，这是何物？长得有一点像餶飿，但皮却薄如蝉翼，吃到嘴里软嫩有韧性，清香鲜美。”

这下唐筱筱满意了，“这叫肉燕，也叫肉包肉，独特之处就在于它的皮是肉做的，与平常馉饳用面做的皮口感有本质差别。”

“嗯，不错，不过这馅的口感稍有不足，差了一点脆劲。”

此话一出，唐筱筱立刻佩服，何掌柜能做到这凤仙楼的掌柜，也不亏是个骨灰级吃货，做馅料的时候，因为找不到马蹄和山药，她就没放。

“没错，还需要一些马蹄和山药，可惜我没有找到。”

“有，我现在去给你弄，这样晚上东家回来之前能赶得上！”

没做片刻耽搁，何掌柜立刻出门去寻材料了。

而唐筱筱也没闲着，她又做了一份什锦炒饭做为备选。

事实证明，有备无患总是合适的。

她的肉燕虽然赢得了何掌柜，但嘴刁如柒公子，晚上他和沈烨不约而同的选择了什锦炒饭。

沈烨：“唐姑娘，这道肉燕，虽然咸鲜可口，但每次比赛中用到的菜会做为官宴的保留菜，这食材，不可。”

唐筱筱也没做过多的辩解，意料之内的事，便将什锦炒饭推了过去，这炒饭也是汇集了各类珍鲜，味道不得不说是一绝。