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红烧鲫鱼+鲫鱼汤

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方羽狠吸了一口甘甜的椰子汁,纳闷道:“江江,你捡这些坏椰子做什么?”

“这可是椰宝。”

江舸拿出砍刀,唰唰几下将椰子皮去除,用刀背将椰壳敲开,椰子水透过椰壳的缝隙渗漏,滴到沙子中。

将椰壳掰开,里面竟不是椰子汁,椰肉内包裹着一个奶白色的球体,表面呈现不规则的纹路,外表上覆着一层薄薄的椰油。

椰子是椰树的果实,久放便会发芽,吸收掉椰子汁中的营养而形成椰宝。

江舸又敲开一个发芽的椰子,这块椰宝要小得多,只有拳头大小。

将那枚大的椰宝递给方羽,“尝尝。”

方羽有些犹豫:“好吃吗?会不会拉肚子?”

尽管如此,她仍是习惯性地接过了那枚奶白色的椰宝。

凑近闻了一下,竟带一丝奶香味。

江舸摊摊手,“我也不能保证口味,开椰宝就跟开盲盒一样。”

闻言,方羽的好奇心被勾了起来,一口咬下去,汁水爆开。

椰宝的味道很特别,不似椰子汁般甘甜清爽,也不似椰肉那般甜腻软滑,带着奶香味的蓬松口感,就像是吸收了椰汁的棉花糖一般,酥酥绵软。

好恰~

江舸笑了笑,将另外一枚拳头大小的椰宝递给埃利斯:“你要不要试试?”

好奇心驱使,埃利斯一口咬了下去。

和方羽所描述的口感不同,他这颗椰宝明显要脆嫩的多,味蕾里充满了浓郁的椰香。

“江江,发芽的椰子可以种成椰子树吗?”方羽用手戳了下椰宝上嫩绿的新芽。

“可以拿回营地栽种,大约五年便可结果。”江舸回道:“椰树成熟后,每年可以结果四次,三个月后,咱们还能再来薅一回。”

吃完椰子后,江舸将椰子壳收集起来,准备放到土窑内烧成椰壳炭。

天色彻底暗淡了下来,几人借着手电筒的光芒,向着溪边用餐区而去。

路上,埃利斯仿佛被打开了话唠开关一般:“我们晚餐吃什么呀?还吃烤鱼吗?有什么我能帮忙的吗?”

颇有经验的方羽双手抱胸:“厨艺不行,可以帮忙吃饭。”

另一个俘虏王河闷着声道:“你也可以帮忙生火。”

江舸胸有成竹:“当然是吃鱼。”

顺着小路回到溪边,江舸先去看了一眼鱼笼,和前两次的窘迫不同,这次鱼笼内挤满了活蹦乱跳的鲫鱼。

目测鱼笼约有四十多只,从河里捞上来都费劲。

江舸笑得格外臭屁,“这就叫实力!”

「让我们一起说,鸡血饵yyds。」

「又有烤鱼吃了~」

除了烤鱼,江舸今晚准备多做两道鲫鱼菜式,一道红烧鲫鱼和一道奶白鲫鱼汤。

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