张忠华今天在在店里待了整整一天的时间,第一天只接待了五百多位客人也他在意料之中。虽然打了八折,但是算下来没有亏本反倒还赚了十几块钱。
当然这是账面上只赚了十几块钱,只要张忠华跟他的那几名死士大厨知道,他们赚翻了,毕竟CFC几乎所有的食材都是来意农场空间,算得上零成本。
不过CFC毕竟是第
一天开业的新店,口碑还需要慢慢积累起来的,只要他的产品质量有保证,让每一个来店里的客人都成为回头客,早晚可以一天接待上千人甚至几千人,成为铜锣湾的着名打卡地点。
「阿华啊,今天的客人有点少啊,也就中午开业人稍微多一点,这样下去会不会亏本啊?」
今天来店里帮忙的娄晓娥颇为担心的对张忠华说道。
张忠华看着满脸担心的娄晓娥,无奈的说道:「我的傻大家的,我这就是和新店,开业第一天你还希望能有多少人?得慢慢来,不断的积攒口碑,积攒熟客,慢慢就好了。有句老话说的好,心急吃不了热豆腐,不能着急,你还得好好学着呢。」
「晓娥啊,忠华的店第一天能有这么多人已经很不错了,前三天有优惠活动,可以吸引进店的新人,只要我们把食品的质量和品质保证好,通过口碑宣传以后会好起来的。」
来接自家女儿的娄振华也笑着说道,他对也很满意,作为一个在新时代成长起来的孩子,能清楚的知道做生意的不容易,确实不简单。
第二天一早,张忠华就来到了CFC餐厅,今天第一天餐厅第一天供应早餐,他准备自己动手熬粥。
等把粥熬的差不多之后,就召集所有员工开了个会,讲了总共五分钟,指出昨天不足和需要改进的地方,并且给所有人大了打气,画了画饼。
店里人员本来就都是对餐厅信心满满,经过张忠华这一打气画饼更是热血爆棚,于是众人也纷纷开始忙碌起来。
在员工餐厅熬上粥后,开完会之后,张忠华就来到店门外的空地上打起了拳,既是锻炼身体,也是为店里吸引注意力。
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张忠华为了客流量也是彻底放开了,亲自出马表演,什么太极、咏春、八极、形意轮番上阵,很快身边也围不少上班的行人观看,CFC的服务员开始趁着这个机会,挨个给每个围观的人发传单,一边发传单心中一边感叹老板牛X,什么点子都有。。
同时店里柔和的英文歌曲也响了起来,欢迎着清晨天没亮就开始上班的市民,听动听的歌曲喝上一杯咖啡吃着汉堡,多是一件美事啊。
CFC的员工们也再次开始奋力的喊起了张忠华想的各种口号!
「来自丑国的汉堡店,正式开业大酬宾全场八折,走过路过不要错过,不用出国就能吃饭原汁原味的丑国美食。」