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“放心吧,做的菜绝对让你们满意。”
陈浩笑着说道:“我去厨房看看情况,你们先做,有什么需要让服务生送来。”
只是,他刚起身。
许慧也跟着站起来,暗中瞥了眼边上的林玉洁。
“我跟你一起去吧,我好想看看大饭店后厨都是什么样的。”
陈浩愣了一下,但也没拒绝,两人一起去了厨房。
随着门关上,一脸淡然你的钟信然,瞬间变得紧皱眉头。
自从在环西公司上班后,张莹莹已经很少出手给客人做菜了,大都是告诉厨师怎么做。
但,今天例外,她亲自动手。
一桌子不过五人,而且,她也想争口气,说白了就是有些不服气,那个小丫头许慧,一看就对陈浩有意思!
“张总,您要的配菜都准备好了。”边上,厨师亲自做起了切配。
张莹莹头也没回,“放那。”
新鲜的虾仁剥壳去虾线,用细针逐一刺孔,在用当地的一种米酒浸泡五分钟,然后又用豆皮包裹油炸至表层酥脆金黄。
刚下锅,一股浓郁的酒香随之飘出。
张莹莹仅仅是翻炒不过一分钟捞出,紧接着又用了特殊的汤汁勾芡。
浓稠的汤汁淋在虾仁上,看起来就充满了食欲。
“哇,好香啊!”
忽然,一道声音传来,张莹莹不禁转过头看去。
“你们怎么来跑来厨房了,这里油烟大,去宝箱等着吧,很快就好了。”
“莹莹姐,没想到竟然是你亲自做菜啊?”
对这后厨充满了好奇的许慧,到处东看西看。