第二百九十五章 ：四喜豆腐
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秦寿将十多个小碗端起来，纷纷的摆在了评审们的面前，几个评审这么近距离的一看这豆腐，更加觉得放在碗里的四块豆腐更加的好看，不但上面点缀的料理颜色形态各异，一旁点缀的青菜也是让人觉得胃口大开！！
这一刻秦寿又做出了自己的招牌动作，左手成掌右手成拳的这撞击在一起，道：“这就是我特制的川味【魔幻四喜豆腐】，完成！！”
【魔幻四喜豆腐】介绍：伟大的主角，我们秦大人独创豆腐料理，在原【四喜豆腐】的基础上，将豆腐做的更加酥！味道特别好吃，可以当作待客菜,有豆制品,蔬菜,虾皮,肉类,可以说是营养丰富。味道咸味适口,老少咸宜。色泽鲜艳,看起来很有食欲，是一道不可多得的菜肴！！
创始人：秦寿
菜肴本身品质：S（菜肴的等级由低到高分为：SS、S、A、B、C、D6个等级）
最高品质：SS
做成条件：需要体力150
这道菜做成品质：S+1（装备技能提升概率）=SS
厨师等级要求：【一流厨师】以上！
做法：（省略，详见美食大楼！！）
[需要材料材料]主料：草鱼/鸡肉/菜花/豆腐、辅料：鲜鱿鱼//香菇（干）/胡萝卜、调料：味精//料酒//酱油/蚝油/植物油
“哎呀，四喜豆腐！！这……原来这是就是广东名菜【四喜豆腐】啊！以前只听得其名，却没有真正的看到过和吃过！没想到今天能够亲眼看见……”五个评审们都是惊讶的看着面前的豆腐！
每一个小碗都放着四块晶莹剔透的豆腐，在豆腐的上面还有鱼肉、虾皮、酱汁等作为点缀，色泽好看，看起来十分的有食欲！
这时候解七微微点头，道：“我现在终于明白了……为什么小当家的豆腐为什么会比较大一块了，原来就是为了做四喜豆腐！四喜豆腐要求豆腐的形状比较大，这样显得大气和其他的作料材料更加搭配……”
“恩……”雷恩也是点了点头，继续道，“【四喜豆腐】原本是广州汉族名菜，属于粤菜系，小当家却将他做成了川菜，味道肯定会有着巨大的变化……”
五个评审看着桌子上让人食欲大增的两道豆腐料理，都不知道该从谁的吃起！
为首的张大人看了看秦寿的四喜豆腐，然后对着其他评审道：“我已经有些等不急了，【四喜豆腐】听说只有厨艺特别高超的厨师才能做出来的东西！今天终于可以亲自评审一番，而且还是【魔幻四喜豆腐】，那么我们就从特级厨师刘昴星的作品开始试吃吧！”
“恩……好！”五个评审纷纷点头，然后各拿起了一碗秦寿特质的【魔幻四喜豆腐】！
五个评审同时将用勺子将【魔幻四喜豆腐】送去了嘴里，豆腐入口即化一般，五人的脸上先是一愣！
随后的味蕾处如同一座火山喷发，此刻他们的脑海之中只有2个字！那就是“美味”“美味”！！！
“好吃啊！真是美味之极的豆腐！这又是一道滑滑嫩嫩，口感绝佳的让人惊奇不已的嫩豆腐，那种入口即化的感觉，加上有点刺激舌头的红辣椒给人仿佛天堂一般的感受！啊，而且看起来似乎没有感觉，可是吃在肚子里整个人都觉得热乎乎的……这，这简直就跟吃麻婆豆腐一般啊！！”
张大人又用勺子舀起碗里的酱汁，“恩，让我来尝尝这酱汁的味道吧……”
张大人只是用舌头沾了一下碗里的酱汁直接跳了起来：“好辣啊！！这酱汁单独吃居然这么辣啊！！原来道地的四川酱汁居然这么辣啊！！”
一旁的其他评审也是笑了起来，“哈哈！别傻了！这四喜豆腐就是要豆腐和酱汁、作料一起吃那才好吃，那才叫魔幻！对不对啊，小当家！”
秦寿淡淡一笑道：“是的，只有将豆腐和酱汁以及其他的材料一起吃，才是这【魔幻四喜豆腐】真正美味！”
“哈哈！好吃啊好吃啊！”五个评审脸上溢出了幸福的汗水，脸上全是喜悦之色！
他们越吃越过瘾，尽管脸上的汗水已经如雨下，可是他们却是丝毫感受不到！他们的脑海此刻只有【魔幻四喜豆腐】带来的无上美味！
这时候一旁的众人终于忍不住的大声叫道，“啊！你们快看各位评审……他们都汗如雨下的，一副【幸福极了】的表情！！”
“啊，本以为这四喜豆腐会是非常的平淡无味，没想到恰恰恰恰相反！！这个舌头感觉噼里啪啦的，辣地像火在烧一般！辣椒的辣，还有味觉都麻醉掉的山辣椒的【麻】，加上鱼肉虾肉等作料，就这样淋漓尽致的被拖出来，让人吃起来痛快极了的感觉！！这是我吃到最好吃的豆腐啊！！”五个评审们再次大声的感叹着！！
看着评审们如此的神情还有极高的评价，绍安和黑暗料理界的几个人脸色都是不怎么的好看！！
“厉害啊小当家！！这次小当家又是打破了传统料理的新意，开创了料理的新河啊！”解七大叹道！
阿Q也是露出了喜色，“太棒了！这次我老爸也有救了！！”
几分钟之后，将近20多碗的【魔幻四喜豆腐】被五个评审吃的一干二净，而且众人的脸上都是一副“没吃够”的表情！
“真是不得了的料理，居然将原本清淡无味的四喜豆腐做成了和四川麻婆豆腐一般火爆辣的让人跳起来的豆腐！好啊，小当家！！你真是让我心服口服的，说实话我还是第一次吃到如此好吃的豆腐！而且最重要的是你居然做的如此的好……”张大人对这道菜可谓是赞不绝口！
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