看见盆里的水脏了，盛罗正要去换水，却看见自己面前多了一盆干净的水。

“你把韭菜放进去就行了，水我去倒。”

挽着袖子的陆序放下水盆，看见盛罗把韭菜换了盆，又端起那盆脏水去倒了。

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视线溜向电视的盛罗看向她：“怎么了？”

“嘿嘿嘿，没什么。”尹韶雪笑了笑，去拿扫帚把自己择韭菜的地方扫了扫。

盛罗觉得自己这个漂漂亮亮的鸡蛋同桌最近有点傻乎乎的。

除了饺子，罗大厨还打算做个八菜一汤，四个凉菜是夫妻肺片、蒜泥茄子、炝拌土豆丝和手撕椒麻鸡，四个热菜是锅包肉、酸菜粉、火爆双脆、酱焖松花江嘎牙子，一汤就是菊花豆腐羹。

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嘎牙子学名叫黄颡鱼，肉细皮香，尤其是松花江产的小嘎牙子，只要是新鲜的，那味儿就是一绝。

可惜冬天的时候见不着小嘎牙子，这大的是有人破冰钓鱼得来的，盛老爷子出去拜个年就拎回来了两条。

做起来也简单，爆香了酱下锅焖就成。

最费工夫的两道菜，一个是菊花豆腐羹，一个是火爆双脆。

火爆双脆得用猪肚和鸡肫，得把两样材料给处理得毫无异味儿又能留着脆劲儿，靠的是手上的经验。

菊花豆腐羹靠得是刀上功夫和汤上功夫，汤不用说，是罗大厨用鱼和海带吊出来的高汤，按照盛老爷子的说法那是“鲜掉舌头根儿”。