胡成接收到翠芝的信号打着哈哈笑了笑:“那个啥,翠芝你先去前边忙,我跟老板说几句话。”
翠芝连忙朝着苏暖弯腰鞠了一躬退了下去。
苏暖看着翠芝的背影十分的满意:“这个姑娘是真不错,服务好,心思也缜密,人看着也老实,咱们餐厅需要这样的人做领班。”
胡成附和道:“是啊,这个丫头还是我亲自招来的,看上的就是她的人品,不过,老板翠芝的家庭情况特殊,家里有个重病的弟弟等着她的工资寄回去看病,怕是没什么钱去学什么管理班的,而且工作也不能断,少一个月工资她家可就揭不开锅了。”
苏暖皱了皱眉头:“情况属实?”
胡成点头:“我都了解过的,属实。”
苏暖沉默了许久才又开口:“去学习的费用,自然是餐厅给她出的,难得看到一个好苗子,你回头再跟她好好说说,带薪学习,费用全包,这做领班之后,工资也比服务员多不少呢,不过可能是压力要大一些,看她自己考虑吧。”
“行,回头下班我就跟翠芝说说。”
苏暖抬头打量了一下餐厅,九点多了,吃饭的人还有很多:“生意不错,辛苦你们了。”
胡成笑道:“这以前的餐厅开着可从没有这样的盛况,从试营业期咱们家就已经爆满了,不是我夸口,大家都说咱家的餐厅别具一格。”
“主要还是胡大哥你做的菜好吃,你去忙吧。”
“好嘞!”
苏暖去前台看了看营业报表,这糖醋一天的营业额直逼十万。
前台小妹满脸堆笑:“要不是咱们家座位不够,许多客人等不及离开,咱家的营业额还能翻倍呢!”
“这么火爆?”
“那是呢,老板您是不常来,咱家中午和下午饭店那都是要拿号排队的,很多顾客都是大老远跑来排几个小时就为了吃咱家一口菜呢!”
前台小妹这么说着,苏暖心底也有了感触,餐饮做的就是食客一张嘴,不过诺大的临城就金贸这里有一家,的确是有些为难顾客们了。
趁着现在没事做,给糖醋开分店的事情倒是真的可以提上日程。