山村极品小神医第88章厨艺精湛_都市小说

第88章厨艺精湛

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陈佳慧和王大牛两人虽然没有品尝到鱼肉，但是闻着这味道已然是神情飘飘然！而这时候的向小波，已经开始做了下一道菜，刀鳅！刀鳅性寒，喜动，常年钻在水滴打洞，肉质有韧劲，能滋补脾脏，适宜大火熬制高汤。大火去除鱼体本身腥寒，熬出的汤汁鲜美大补，加上食材菌菇，枸杞，党参根部切片加入其中，才是十全大补美味无比，男女老少皆宜，可滋阴补阳，强身健体，去除类风湿更是一味食疗好药！向小波心随意识而动，按照食谱方法烹饪，不一会儿，两道菜已经揭开了锅，摆在了陈佳慧和王大牛的面前。杏鲍茶树菇清蒸溪水石斑，青红椒丝宛如碧玉红花双鸳鸯。野生菌菇药膳炖刀鳅，十全大补，美味强身！两道菜使得大牛和陈佳慧一阵惊讶，原来小波，还真的是个厨艺一流的大厨呢，这么多年了，大家居然都没有发现！尝了一口清蒸石斑，喝了一口刀鳅汤！陈佳慧立马花容一笑，嘴角挽起，一阵鱼肉的鲜香味伴随着浓郁高汤，对自己的味蕾反复冲击，直到炸的自己心窝一阵花开怒放！味道不能用好吃来形容，简直是冲击人类五感之味蕾的绝杀！而大牛则是更不用说了，一向大牛吃饭以量而为目的，别人尝味儿，他只管饱。这次尝了向小波的手艺，简直连骨头都酥了，原本抱着大海碗一顿三碗米饭的糙汉子，此刻手捏着和蒲扇般大手极其不相称的汤匙，微微飘了一口汤，优雅的放入口中！闭目，享受！大牛之所以如此细腻，是因为如此的美食，自己不可像是吃米饭一般狼吞虎咽，他要细细品味。享受那种每分每秒味蕾被抚摸的感觉，生怕自己稍微吃口大了一点，这顿佳肴便是会消失不够。更怕自己吃了光盘之后，那阵以后再也吃不到这种美味的失落感... “大哥，你骗俺，你明明厨艺这么好，为什么还要给我吃炒成黑乎乎的鸡蛋...”大牛抹了抹嘴巴，对向小波说道。 “傻瓜，那是小时候，后来我其中一直都在钻研厨艺知道不，你看看，现在还算是略有小成了吧？”向小波笑着说道。 “岂止是略有小成啊，小波你完全可以去大酒店里当大厨师啦！”陈佳慧赞不绝口的说道。 “哈哈，那不可能，我才不去当什么厨师呢，哪家的酒店能请的起我啊！”向小波笑道。自己拥有墨云子古代神奇食谱，记载无数传世名菜，这得要多高档的酒店才配的上自己？再说了自己养鱼种菜，赚的岂是一个厨师能比的上的，这门做菜的手艺，只当自己兴趣传承，偶尔钻研，遇到有缘之人，才有这个运气来品尝自己亲手烹饪的美食！几天之后，这鱼塘里的鱼虾，已经长得肥美无比。向小波让秦兰来收货。秦兰在县城的酒店有好几家分店，用量十分的大，可以说是自己的大客户了。每次前来，都带着几辆货车，而且每次都是亲自前来。 “小波，我来啦，速度可真快呢！” 随着一声娇斥，秦兰来到了清洪村，带着大厨和伙计，和向小波打了招呼。秦兰今天换了一副装扮，穿着连衣裙，带着礼帽墨镜，一头大波浪的长发更是显得成熟风韵，让这村子里的闲汉都看得傻了眼。 “兰姐，请验货！”向小波见到秦兰笑着说道，让老王给拿出鱼塘里的龙虾。 “真好，品相和之前一样，小波你知道么，你这里的龙虾，让我酒店这个月的收益翻了三倍呢！”秦兰开心的说道。 “哦？是么？”向小波笑道。 “是啊小波，龙虾一经上市，经过精心烹饪推出了招牌菜，各地食客可都络绎不绝，这次我要更多的量哦！”秦兰说道。表示向小波龙虾的品相真的很好，上次的几百斤龙虾简直快的很，这次自己要加量！ “没问题兰姐，放心吧，这次除了龙虾，还有别的，您自己挑着看！”向小波说道。 “真的呀，还有别的品种？”秦兰惊喜的说道。当向小波在她面前展示了自己的溪水石斑，刀鳅的时候，秦兰和身边的大厨立马便是惊呆了。如此丰硕无比的溪水石斑，在这广大的市场上早就已经快绝种了！ “真是上等极品啊，溪水石斑可都是好货！”大厨顿时间赞不绝口。溪水石斑，本在几十年前并不属于很贵重的鱼类，乡村小溪随处可见，这种鱼的生存条件很苛刻，对于水质要求极高。随着时代的发展，水质污染严重以及这天然水资源的减少，溪水石斑这种原生态味美的鱼类已经逐渐在市场上消失。正所谓物以稀为贵，现在一条小的溪水石斑，价格已经涨到大几十一斤，再加上各大酒店一炒，现在已经涨到近乎百元。像是向小波这种品相的大型溪水石斑，价格更是不菲。秦兰是个商人，敏锐的嗅觉使得她立马下了几百斤的订单，大量收购溪水石斑以及刀鳅，连同龙虾一起。 “小波，我今天就收这么多，下个月我两个酒店新店开业，到时候需求量会增加，你这边没有什么问题吧？”秦兰说道。 “只要兰姐想要，提前给我下订单，保准没问题，顺面预祝兰姐新店开业大吉！”向小波笑嘻嘻的说道。 “哈哈，小波你的嘴还真甜，借你吉言啦，到时候新店开业，兰姐邀请你一起来参加开业典礼哦！”秦兰对向小波说道。 “好的到时候我一定会去的。”向小波连忙点头。这次一结账，向小波自己都吓了一跳，秦兰要了五百斤大龙虾，刀鳅和溪水石斑各三百斤，结账是将近五十万元。这一笔巨款，使得向小波的心里美滋滋的。自己手头上现在有不少钱了，过段时间自己就准备去找刘哥商量能盖大别墅了。向小波拿出了二十万，给了陈佳慧。 “小波，你这是做什么呀？”陈佳慧不解，小波为何一下子给自己这么多钱。 “嫂子，这是我给村子里的，放在咱们村的账户上，以后村子里搞建设用，西边的粮仓太小了，以后咱们扩大种植，得建个大的！”向小波说道。自己赚钱也不会忘了村里，从鱼塘的收益里拿出一些给村子搞建设用。村委会的众人纷纷对向小波是赞不绝口。 “小波，这鱼塘是你从老王手里转包过来的，是你个人的产业，村子里怎么能要你的钱呢，这不合规矩呀！”陈佳慧说道。

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第88章 厨艺精湛

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