第7章孙家也做罐头
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“哎，二虎哥，二……” 赵有志有些懵逼地看了一眼赵广，随后冲孙二虎喊了两声。 孙二虎却充耳未闻一般，带着仆人径直走出了赵家大门。 “这……怎么回事？” 赵有志看向赵广。 赵广笑道：“估计……是学到新门路了吧！让他去吧，有他哭的时候！哎，爸，我又想到了一个主意！” 赵广将赵有志拉进了屋，开始密谋起孙家的牛羊。 牛肉罐头牛肉、铁盒、人工，总计成本加起来在40文以下。 可以说利润就是十文钱。 一头牛计算是600盒罐头，实际能有七百到八百盒。 也就是纯利润在八个银元左右。 还剩下一些牛骨、牛杂等，卖出去也就一银元了。 可能还不到，大概利润就是九个银元。 因为成本是在四十文以下，并不是四十文，所以，实际操作起来，这个最后的总价格会多出一些。 大概就是十个银元！ 这是一头牛的价值！ 一箱二十盒罐头，也就是十个银元。 抵三头牛不过分吧？ 一头牛能出三十到四十箱罐头。 也就是能换来九十到一百二十头牛！ 那多出来的一枚银元，就当是利润了！ 以此，来跟孙家去换牛！ 一头牛就能换来一百多头牛。 而一头牛的利润是十银元，一百多头牛，那就是一千多银元！ 这是净利润！ 而赵广投入的成本是四十文钱乘以八百盒罐头，是三百二十个银元。 最后带来的收益则是700到900枚银元。 因为要去了成本的三百二。 赵有志听的有些头昏有些绕，但他明白赵广的最终目的！ “你是要用咱们八百盒罐头，去换孙家一百头牛？是吗？” 赵广道：“不，我要换一百二十头牛最少！” 赵有志道：“他们不会买的！八百个罐头，三百二十枚银元，而一百二十头牛，差不多三百五、三百六十枚银元了！” 赵广道：“我知道，他们亏了！但他们会换的！用钱的话，他们或许不会买，但用牛换，他们会的！” 赵有志也有些头脑，稍稍思考了几秒便有了答案！ “哦！你说他们是想模仿我们的罐头生意？” 这是必然的！ 要不然孙二虎跑那么快干嘛去？ 再者，孙家牛羊多，如果说做罐头是个销路，他们定然不会放过这次机会！ 但他们没有防腐技术，是做不出来，一定会失败。 失败，而又不甘心放下身段来请教赵家，就只能买赵家的罐头回去研究、模仿了。 买的少了还不够研究的，买的多了其他地方还买不到。 敢来找赵家，那赵广就把刚才所说的条件给摊出去。 之后，赵广还有另一层手段，可以白嫖孙家的牛羊！ 就等孙家上钩了。 …… “这玩意，五十文？” 孙老田看着桌上孙二虎放着的罐头，半信半疑。 孙二虎道：“可不嘛，都抢！我这一盒还是从其他商人那里买来的，收了我六十文呢！” 孙老田疑惑不解地道：“这玩意，也撑不了多少肉啊，也就一斤多吧？” 算上铁盒，也还不到两斤。 如果除去汤汁，里面连一斤牛肉都不满。 300g的牛肉，六两。 六两牛肉五十文，疯了吧！ “你打开我看看。” 孙二虎立马打开了铁盒，顿时一阵香味扑鼻而来。 孙老田嗅了嗅，道：“还挺香的。” 两人一尝，味道当真不错。 卤的很有嚼头。 试想一下如果在荒郊野岭前不着村后不着店的情况下，能有这么一罐牛肉罐头用来果腹，配上一个窝窝头或者一块大饼…… 当真是人间一绝。 “这有何难！老爹，这玩意，还不是伸手就来啊，就是用铁盒给封上，咱们也可以做啊！而且咱们自己家就有牛羊，太简单了这也！这味道咱们也能做出来啊！” 孙二虎观察了铁盒一番后，感觉简单到爆。 就是把牛肉装进去，然后封上。 很难吗？ 孙老田思索良久，觉得儿子说的并不是没有道理。 的确没有什么难的。 孙二虎用手背拍着桌子，说道：“一盒五十文！一斤牛肉都不到！那一头牛就能卖……两三百枚银元！这不比抢钱还快？” “老爹，咱们给一斤牛肉！也卖五十文，不怕比不过赵有志那穷逼！咱们这牛都是自己的，成本还比赵有志低，搞他！” 孙老田道：“但是这铁盒……” 孙二虎立马说道：“来的时候我已经想过了，去附近的钢铁厂定制一批，这玩意，也就十文钱吧，便宜的很！搞他一批过来，一两天就能做出来。” 绥远没有钢铁厂，但绥远周边有几个小的钢铁厂。 几两铁皮而已，值个什么钱，十文钱撑天了！ 再加上十文钱的牛肉。 卖五十文，净赚三十文！ 肉多量大，他赵有志拿什么跟自己争？ …… 当天，孙二虎便骑马前往周边的钢铁厂寻求合作。 这年代不是后世，一来一去都要好几天呢。 而这边，赵广、赵有志的罐头生意正做的如火如荼。 五天，杀了十三头牛。 平均下来一头牛能出罐头750盒，有时候多，有时候少。 但多也多不到哪里去，少也少不到哪里去。 四十文的成本是最高预算了，其实实际成本，也就三十五到三十七之间了。 铁盒子二十五文，这是固定成本，死的，不会浮动。 牛肉七到九文之间浮动，毕竟都是人工盛进去的，有时候汤汁多了一点，有时候汤汁少了一点，在所难免。 人工的话，因为有三兄弟帮忙，所以人工成本大幅度降低，能占一文就很不错了。 但卤肉坊那边也要成本，一个月给五个银元。 听起来很多，但量大啊！ 一天要卤几百斤的牛肉，也差不多了。 一天等于是十七文钱，但这十七文钱如果融入七百盒罐头里面，那成本还能算着吗？ 平均等于0.024文钱，一盒罐头！ 所以说，可以忽略了。 五天，十三头牛，抛去成本，最后净赚一百四十二枚银元！
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