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第24章 QC手法

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此外,表格要放在设备的旁边,因为制作这张表格的目的就是为了防止员工漏掉保养中的任何一项。为了确保他们能做好,生产管理者还要抽查。在抽查的过程中,如果发现哪个项目没有做好,生产管理者一定要惩罚员工。

“5S”检查也是一样。“5S”现场检查应该是不定期的,如果定期检查,意义就不大了,因为员工可以作假。像笔者以前所在的一些企业,生产管理者会每个月不定期地检查三到五次。检查三次后,员工也不知道生产管理者还会不会检查,也不知道他们什么时候检查,他们就会每天都按照表格做事,这就达到了抽查的目的。

如果员工按照设备保养表把每个设备都保养到位了,而这个保养项目的设定也非常合理,那么,就会大大降低设备的故障率,这也达到了使用查检表保养重要设备的目的。

还有一种查检表主要用于记录,比如说,员工把每个零件的不良次数按表5-4所示记录下来,就可以统计出哪种零件正常、哪种零件不正常、零件哪部分容易出问题等。

表5-4某零件的不良次数查检表

三、柏拉图

柏拉图是19世纪经济学家维尔弗雷多·帕累托在分析社会财富分配时,设计出来的一种统计图。美国品管大师约瑟夫·朱兰将之应用到质量管理中。柏拉图能够充分反映出“少数关键、多数次要”的规律,应用于生产中,即影响产品质量的因素很多,但这些因素中有的起关键作用,有的起次要作用。如何从众多因素中找到起关键作用的因素呢?通过绘制柏拉图,将影响因素用图表示出来,就能够找到关键因素,然后再分别运用不同的方法加以解决。

在实际应用中,用查检表将产品不良数统计出来后,生产管理者就可以开始绘制柏拉图了(见表5-5)。

表5-5产品不良率和影响度分析

怎么计算累计不良率呢?在表5-5中,用5.12%加4.00%就等于9.12%,即毛边与偏心的累计不良率;再用9.12%加2.70%等于11.82%,即毛边、偏心和内孔粗糙的累计不良率。接着,用11.82%加0.65%再加0.74%等于13.21%,这个13.21%与下面合计的不良率一定要相等。如果不相等就表示计算错了,需要重算。

我们再来看影响度。影响度是指不良项目的不良数占总不良数的百分比。我们拿毛边的不良数55除以总不良数142就计算出毛边不良的影响度,约等于38.73%。同理,用偏心的不良数43除以总不良数142,计算出偏心不良的影响度,约等于30.28%。以此类推,其他不良项目的影响度就是这样计算出来的。

影响度计算出来以后,生产管理者可以计算累计影响度,算法跟计算不良率是一样的,即毛边的不良影响度38.73%加偏心的不良影响度30.28%等于毛边与偏心的累计影响度69.01%,其他不良项目的累计影响度也可以以此类推,进行计算。

生产管理者可以将这五个不良项目等距离地放在坐标轴的横坐标上。这五个不良项目的高度表示累计不良率,第一个是毛边的不良率5.12%,第二个是偏心的不良率4.0%,第三个、第四个也如法炮制。结合表5-5,第一项的累计影响度是38.73%,前两项的累计影响度是69.01%,前三项的累计影响度是89.43%。换句话说,前面三项加起来的影响度就达到了89.43%,按照“二八定律”,这三个不良项目就是问题的主要原因,后面的不良项目都是次要因素,这就是用柏拉图找出影响不良率与影响度的关键因素,然后对关键因素作出分析(见图5-1)。

图5-1用柏拉图分析关键因素

四、鱼骨图

怎样分析影响度大的因素呢?接下来就要用到鱼骨图分析法了,也叫特性要因图分析法,该方法是日本管理大师石川馨提出的。问题的特性总是受一些因素的影响,当找出这些影响因素后,生产管理者可以将它们按照一定的特性值,然后根据其相互关联性,整理成层次分明、条理清晰并标识出重要因素的图形,这种图形就是鱼骨图,它是一种透过现象看本质的分析方法。

鱼骨图如何做呢?具体做法如下:把问题写在图纸上,在图纸中间画一根带箭头的“脊梁骨”,再画几根“中骨头”,“中骨头”使用层别法即“4M”:Man(人员)、Material(材料)、Method(方法)和Machine(设备)。当然不是一定要用“4M”,也可以用其他方法。

画完“中骨头”以后,在某一个“中骨头”上再画“小骨头”,比如说人员的“小骨头”怎么画呢?以茶杯外观不良率较高为例,员工未遵守标准、赶产量、无训练、技术差等,都是人员方面造成茶杯外观不良率较高的原因。当然,材料、方法、设备这些方面同样可以用这个方法将所有原因都分析出来。当原因全部分析完了,鱼骨图就做出来了(见图5-2)。

图5-2茶杯外观不良率较高的鱼骨图分析

制作鱼骨图的过程就好比几个人使用“头脑风暴法”,虽然每个环节的问题都比较多,但按照主次顺序像鱼骨一样一根根画出来就简单多了。企业的很多问题都可以通过画鱼骨图寻找要因。例如,在寻找交货延迟的原因时,就可以从金额、人员、制造、物品、交货五个方面来考虑(见图5-3)。如金额方面的问题,主要是利润比较低、运送成本比较高;人员方面的问题,主要是订货情报掌握不确切、没有交货意识等。

图5-3用鱼骨图分析交货延迟的要因

鱼骨图可以帮助生产管理者分析问题的关键原因。制作此图时,生产管理者要先将所有的原因都写出来,全部标示在图纸上。标完以后,再一个一个讨论分析哪个原因是重要原因,然后将重要原因圏出来。

白板上的鱼骨图

以前我在一家企业做管理时,每个星期都要找一个问题,然后将各个班长集合在一起做鱼骨图分析,并将鱼骨图画在白板上。这样,每名员工都可以看到企业这个星期的问题是什么、原因是什么、主要原因是什么,这是一种非常好的管理方法。

生产管理者要注意,鱼骨图分析出来的重要原因并不是越多越好,而是像鱼骨一样越少越好,因为重要原因太多,容易分散注意力,以致最重要的原因都体现不出其重要性了。笔者建议,生产管理者在遇到问题时首先用鱼骨图分析一下。

五、推移图

推移图也叫时间序列图,是以时间轴为横轴,变量为纵轴的一种图,其主要目的是观察变量是否随时间变化而呈现某种趋势,便于生产管理者随时掌握管理效果或产品性能的变化趋势,也便于其及时分析改进。

推移图非常简单、一目了然。这里以不良率随着时间推移的推移图为例,每天将不良率在图中以点的形式标出,然后用直线将每一点连接起来,形成的折线就是不良率推移图(见图5-4)。

图5-4推移图展示不良率变化

推移图用于控制不良率

我在企业做生产管理时,有时会叫班长把他所在班的不良率画在白板上。当员工看到推移图上的曲线不断下降时,他们会产生一种自豪感,认为自己把产品质量控制得很好;但是,当他们发现推移图上的曲线在不断上升时,他们就会产生一种危机感。画推移图的目的就是要提醒大家,以后在工作中要格外注意,以免推移图上的曲线再往上升了。

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