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接下来箫雯又根据秦掌柜的指示找到了房匠,这位房匠头居然还识字,箫雯的图她立马就看懂了。
“两位小姐放心,这事交给我了!”
看着这位大姐靠谱的样子。
箫雯也付下定金。
商量好什么时候开工完工。
她得亲自来监督。
倒不是不放心几人,而是她怕一些细节问题,总之她明天得空出时间来。
接下来。
冷艳又跟着箫雯跑了布衣店,木匠,甚至连铁匠铺都没放过。
“就按我这图上画的来做,几种大小各两件,这是定金,一月后必须完工我会来取。”
“不好意思打扰了。”
“这几种铜刀请帮我做好,这是定金。”
铁器为制作兵器重要材料,这些都是市面上禁止流通的。
至于木匠……
箫雯并不太慌。
“箫老家的独女不就是木匠吗,她以前也挺照顾人的,这会正好做个顺水人情。”
“罢了罢了明天再战。”
箫雯抬头一看天。
居然都到下午了。
再过会就得黑了。
简直不可思议。
冷艳也是一天都陪着跑,两人居然都忙忘了,这一听箫雯要打道回府了,别提有多开心。
肚子里的空城计也开始唱起来了。
“咯,等会我赶马车,你在车厢里看一下我写的,如果没什么意见就按这套来。”
箫雯把买来的肉包子递给了冷艳。
两个女人就这么啃起了包子。
经过这一趟倒是给了冷艳一种特别的感觉,原来开酒楼需要准备那么多事的,根本不是她想的说开就开一张嘴。
好吧是她天真了。
上了马车箫雯就从怀里掏出一叠昨晚写的纸塞给冷艳,自己在外驾车。
“……”
厚厚的一叠。
也不知道都写了啥。
冷艳不禁低头一张张看了起来。
从酒楼主菜配菜到小二银钱。
前面几张还蛮正常,就是一个大概规划,后面的就离了个大谱,事无巨细到蔬菜肉食价钱以及大厨薪资费用。
扣除这些一道菜定多少银子才能让她们赚。
一天最少卖出多少才能不亏。
以及各种杂七杂八的需要银子的地方。